From a small room

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豆腐ハンバーグにはまる

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最近豆腐ハンバーグにはまってます。
ヘルシーだしなんと言っても材料費が安い

私は基本、水切りした木綿豆腐・たたいた鶏のささみ・干ししいたけ・長ネギで作ります。
それににんじんを入れたり、ひじきを入れたり・・・。
つなぎは片栗粉とお麩(乾いたまま粉々)かな。

次の日のお弁当にも入れたいので、割としっかり目の味をつけて。
これに「おろしドレッシング」をかけて食べるとおいしいのよ~


さて、先週は体調わるくて何もできなかったので、明日は早めに起きるために今日はもうお風呂に入って寝ましょう~。


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